Contest “Un anno in cucina con Cuocopersonale”: Ricetta vincitrice di Agosto!

Non posso, quindi, che continuare a ringraziarvi… per l’affetto… la voglia di essere parte del contest che mi dimostrate…. l’amicizia! GRAZIE!

Prima di svelare la ricetta vincitrice però ripeto una cosa (che dico ogni mese e che mi sta molto a cuore)..

“Vi chiedo di continuare a mandare le vostre ricette per i prossimi mesi di contest… che abbiate vinto oppure no, infatti, la cucina è amore per se stessi e per il prossimo…cura per lo stress ed un mezzo che vi permetterà di conoscere persone meravigliose (come voi) e sopra ogni altra cosa darà la possibilità a me di conoscervi sempre meglio e la cosa mi riempie di gioia”.

Ritengo doveroso anche fare un appunto… sono arrivate ricette e fotografie meravigliose… questo mese ero indeciso tra quattro preparazioni.. tutte bellissime. Ho dovuto, però, scegliere e, la mia decisione è stata aiutata dal fatto che (come dissi già nel contest di Marzo) io trovo doveroso che le ricette che partecipano ad un contest (e non parlo solo del mio) debbano essere state realizzate appositamente per quel contest.

Ho scartato e scarterò sempre le ricette che partecipano a due o più contest… questa non è una gara… e la cucina è passione ed arte… non posso pensare di vedere uno dei vostri meravigliosi capolavori appeso nella galleria di 4 musei contemporaneamente… non ci riesco.

Detto ciò  ecco quindi (come sempre),  due parole ad ognuno di voi, perchè per il vostro impegno meritate di sapere quello che penso dei vostri piatti (è da parte mia doveroso):

“Sformatini di zucchine con cuore di mozzarella” di Valentina del blog “Le pentole di Falentina” (Adoro i cuori morbidi negli sformatini, complimenti);

“Frittata di zucchine al forno” di Flò del blog “Capricciosa e pasticciona in cucina” (Leggera e sicuramente buonissima questa frittata);

“Coppa con crema al caffè ed amaretto” di Patrizia del blog “Pattycciando in cucina” (Ottimo dolce in coppa, davvero);

“Gnocchetti con salsiccia e piselli” di Patrizia del blog “Pattycciando in cucina” (Salsiccia e piselli.. un abbinamento classico e meraviglioso);

“Penne olimpioniche al pesto di rucola” di Patrizia del blog “Pattycciando in cucina” (Una ricetta in onore delle olimpiadi, mi è piaciuta l’idea);

“Gelo di Mellone” di Ombretta del blog “Kuroko Recipe” (E la foto con il maialino vicino al bicchiere? E’ sempre piacevolissimo leggere quello che scrivi!);

“Guazzetto di scampi” del blog “I capricci del gusto” (Un piatto di classe… mi piace!);

“Mozzarella di bufala in carrozza” di Patrizia del blog “Pattycciando in cucina” (Mi è venuta fame solo leggendo il titolo della ricetta!);

“Risotto con melone e rosmarino” di Germana del blog “La terra dei violini” (Melone e rosmarino.. un abbinamento adorabile);

“Fregola con salsiccia e pesto di zucchine e rucola” di Martina del blog “La mia cucina improvvisata” (Mi piace molto la fregola e, con questo condimento è di sicuro buonissima);

“Zucchine ripiene balmoral” di Ale del blog “Timo e maggiorana” (Golose e simpaticissime queste zucchine!);

“Torta fredda di yogurt ai frutti di bosco” di Catia ospitata nel blog di Ale “Timo e Maggiorana” (Freschissima e molto soffice… mi piace);

“Torta fredda alla yogurt con caffè e cioccolato” di Susanna del blog “Lo scrigno delle bontà” (Ottimo abbinamento e golosità assicurata!);

“Insalata di pasta fredda tricolore” di Susanna del blog “Lo scrigno delle bontà” (Molto molto bella, sia la foto che la preparazione);

“Tortino di zucchine, ricotta e pomodori” di Babe del blog “La cucina di Babe” (Si.. mi piace.. leggero e colorato, complimenti!);

“Pannocchie arrostite al burro.. ma di olio” di Elena del blog “La cucina di Elena” (Le pannocchie arrostite… le faceva anche la mia nonna… quanti ricordi.. e la tua variante mi piace molto);

“Crema mokaccino” di Elisabetta del blog “Semi di zucca” (Ottima foto ed ottima preparazione!);

“Rosa di salmone, su disco di patata rossa e corona di tagliatelle di zucchina verde” delle 4 apine del blog “Come un fiorellino di rosmarino” (Ma bravissime apine.. molto colorato e molto gustoso questo piatto);

“Mattonella allo yogurt e lamponi” di Grazia del blog “Grazia in cucina” (Yogurt e lamponi, un matrimonio di gusto).

ED ORA AMICHE ED AMICI IL MOMENTO TANTO ATTESO… LA RICETTA VINCITRICE DEL CONTEST DI AGOSTO È…

…Zucchine ripiene balmoral…

Una ricetta equilibrata e sicuramente buonissima di Ale del blog “Timo e Maggiorana”. Un piatto che mi ricorda sapori antichi, ma riproposto con eleganza e modernità… mi piace molto!

COMPLIMENTI…

E TUTTI GLI ALTRI?

BEH… TUTTI GLI ALTRI SARANNO (come già detto)  OVVIAMENTE PARTE INTEGRANTE DEL RICETTARIO CON LE LORO RICETTE, SONO ANCORA IN GIOCO PER LE “MENZIONI SPECIALI” CHE VERRANNO ASSEGNATE A FINE ANNO E… DEVONO ASSOLUTAMENTE PARTECIPARE AL CONTEST DI SETTEMBRE!!!

Volete conoscere la lista degli ingredienti per partecipare al contest di Settembre? Cliccate qui!