Voglio iniziare questo post con un immenso grazie!

Il contest “Un anno in cucina con Cuocopersonale” del mese di Febbraio ha visto molte più ricette partecipanti rispetto a quello di Gennaio…

Ricette che definire creative, saporite, meravigliose e soprattutto ragionate in maniera ottimale sarebbe quasi uno sminuirle!

Tutti i partecipanti (e ripeto TUTTI) hanno dimostrato di saper cogliere la vera essenza della cucina.. e cioè la gioia di passare del tempo vivendo di emozioni al solo scopo di creare delle coccole per l’anima…

Sono rimasto piacevolmente colpito leggendo tutte le vostre idee… ho passato ore a ragionare su quale fosse per questo mese la ricetta che secondo me

Pronti per il contest di Febbraio???

Come? Non conoscete ancora le regole?

Chi fosse nuovo e  non avesse letto info e regolamento lo potrà fare cliccando qui!

Partecipare è semplicissimo!

Come già spiegato più volte, mese dopo mese io scriverò un post nel quale verrà inserita una lista di ingredienti (stagionali ovviamente)… le amiche e gli amici che decideranno di partecipare dovranno realizzare una ricetta utilizzando alcuni dei prodotti da me suggeriti e cercando di preparare un piatto che sia buono, creativo e anche possibilmente di bell’aspetto.

La ricetta preparata potrà essere indistintamente un